La denominazione “Tipo 0” si riferisce alla raffinazione della farina, che è caratterizzata da una lavorazione minima, preservando al massimo i nutrienti e l’autenticità dei grani.

La farina di Tipo “0” 7T è prodotta con una miscela grani italiani, canadesi e australiani coltivati ​​con cura e rispetto per l’ambiente, e accuratamente selezionati per offrirvi un prodotto finale di primissima qualità.

Mulino Corradini, sceglie con cura i migliori grani e, durante la macinazione, estrae e miscela solamente le componenti più nobili del chicco. Queste farine selezionate vengono scrupolosamente analizzate nel nostro laboratorio per essere pronte a soddisfare anche i professionisti più esigenti.

Shelf life e conservazione: 12 mesi.
Conservare in luogo fresco, areato, asciutto e pulito.